Chi siamo
Sulle verdi colline di Uggiate Trevano, a pochi passi dal confine svizzero, dal lago di Como e da Milano, “Cascina Canova” è una suggestiva location dove poter pranzare, cenare, organizzare eventi, meeting e cerimonie. Da un’antica cascina lombarda, finemente ristrutturata e in cui abbiamo voluto mantenere il fascino del “c’era una volta” abbinandogli però una modernità sobria ed elegante, abbiamo realizzato un luogo incantevole dove trascorrere momenti unici.
Immersa nel verde, “Cascina Canova” si presta come scenario suggestivo per pranzi e cene, organizzare ricevimenti di matrimonio, rinfreschi, battesimi, compleanni, comunioni, anniversari, cresime, cene aziendali, cene di Natale, nonché meeting e incontri di lavoro. Strutturata su più livelli, con sale in grado di ricevere molteplici clienti garantendo loro comunque privacy e riservatezza, “Cascina Canova” porta con sè il fascino della tradizione grazie anche al recupero dello splendido cortile interno, dell’antico lavatoio e dell’ampio giardino, disegnando intorno a sè uno scenario da favola.
Le nostre sale
Location unica nel suo genere, “Cascina Canova” ha mantenuto il fascino e il calore delle antiche “corti” lombarde, aggiungendogli però la comodità dei più moderni servizi, indispensabili per un luogo in cui si respira un’atmosfera decisamente internazionale. E’ sufficiente avvicinarsi alla struttura per capire come “ieri e oggi” respirino fianco a fianco in mondo armonico. Dal pergolato d’accesso, con uva nera americana che leggiadra sfiora gli ospiti, all’ampio cortile con pavimentazione bocciardata, proprio come si usava un tempo, “Cascina Canova” si mostra generosamente in tutta la sua bellezza, regalando ampi spazi esterni dove poter pranzare e cenare nelle giornate più calde. Il richiamo all’antica vita rurale prosegue all’interno, dove un attrezzato bar con salotto accoglie i visitatori e li predispone a vivere un’esperienza indimenticabile, potendo scegliere tra differenti sale, ognuna caratterizzata da originali elementi architettonici e da differenti capienze. E così ecco la sala Principe in grado di accogliere fino a 180 persone, la sala Enoteca, immersa in un’esposizione di vini pregiati e capace di accogliere 30 persone, la sala Cristalli, che può ospitare fino a 50 persone, ricavata in una trasparente veranda con vista integrale sul giardino esterno e, infine, al primo piano, sotto antiche capriate in legno di castagno, ecco la sala Fienile, ideale per grandi ricevimenti, fino a 250 persone. Accanto alla sala Fienile, ecco poi una sala giochi per intrattenere i bambini e un ampio spazio meeting, attrezzato con proiettore, schermo, connessione internet e i più moderni servizi tecnologici.
Il ristorante
La vicinanza del confine svizzero e la presenza di turisti alla scoperta delle bellezze del Lago di Como, fanno di “Cascina Canova” una meta apprezzata da clienti internazionali. Accanto ai piatti della tradizione lombarda, “Cascina Canova” offre un’ampia scelta di piatti internazionali, per tutti i gusti. Tutti i nostri piatti sono preparati da uno staff giovane e appassionato, che partendo dalla scelta delle migliori materie prime, coniuga tradizione e innovazione anche in cucina. Squisiti menù di carne, di pesce, a tema o studiati insieme al cliente, rendono piacevole ogni momento trascorso all’interno di “Cascina Canova”.
La versatilità della struttura consente inoltre di ospitare contemporaneamente eventi e cerimonie diverse, garantendo privacy agli ospiti e menù personalizzati capaci di soddisfare qualsiasi richiesta.
Ma “Cascina Canova” non dimentica nemmeno gli amanti della pizza, con un doppio forno a legna capace di sfornare nella sua migliore veste quello che rimane uno dei piatti più amati della cucina italiana.