Menù di San Valentino 2020
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Antipasto
Fatti sedurre dalle delizie di Venere
Tartare di tonno pinna gialla con riso venere, frutta esotica e mandorle pelate
Primo
Assapora l’elisir dell’amore
Bauletti di baccalà con carciofi d’Albenga trifolati, ricotta di capra e polvere di barbabietola
Secondo
Fatti coccolare dalla raffinatezza
Turbante di branzino con gamberone argentino su letto di patate al pesto ligure
Dessert
Abbandonati al trionfo della passione
Millefoglie ai frutti di bosco
Prezzo: 38 Euro a persona (escluso il bere)
È gradita la prenotazione
Tel. 031/809996 – Via San Gottardo 33/35 – Uggiate-Trevano (CO)
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Cascina Canova
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